Kennismaking met zeep
“Het is belangrijk om de zeep met veel aandacht te maken. Door zelf te roeren in plaats van machines te gebruiken, voel je aan de weerstand van de zeep in je pan precies wat het perfecte moment is om op te gieten.”
Tijdens een reis door Canada verbleef Evelien op een boerderij waar in de keuken zeep werd gemaakt in een grote pan. Na haar afstuderen aan de kunstacademie was ze op zoek naar een nieuw project. Ze werd meteen verliefd op het ambacht zeep. Door de natuurlijke geuren rook het heerlijk en nog belangrijker: de zeep was goed voor haar huid, waar zij van kinds af aan last van had. En zo ontstond Werfzeep in 2009. Een toepasselijke naam, aangezien zij en Laurens begonnen in een werfkelder aan de Oudegracht. Een paar maanden na de reis en vele zepen verder stond Evelien al met haar zepen op de kerstmarkt van de Twijnstraat. Ze begon rustig aan, maar er bleek meteen vraag naar deze zeep. Inmiddels werken ze zelfs met een klein team aan het ontwikkelen en produceren van de zepen. Nog altijd met de hand in een grote pan, in een atelier vol ingrediënten, potten en pannen. Deze zijn allemaal van flink formaat, maar nog hanteerbaar genoeg om goed zelf in te roeren.