IMG_7180Restaurant The Colour Kitchen in Zuilen (waar in juli onze markt plaatsvindt) heeft onlangs een eigen private label gelanceerd met lokale, ambachtelijke producten.

Het zijn met name producten die het restaurant zelf maakt voor gebruik in gerechten, zoals uitenchutney, dragonazijn, tomatenchutney en balsamicostroop.

Op deze manier kunnen gasten van het restaurant smaakvolle gerechten nog eens in eigen keuken bereiden. Alle producten uit deze lijn zijn – uiteraard op ambachtelijke wijze – van begin tot eind gemaakt door de leerlingen van The Colour Kitchen onder de enthousiaste leiding van chef Michiel Gersen.

Je kunt de producten in het restaurant kopen of via utrecht@thecolourkitchen.com.